Tous ceux qui ont apprécié « Prenez en main votre santé » (tome1) de Michel Dogna attendaient une suite. La voici avec, 4 ans après, de nouveaux remèdes de santé et de guérison de plus en plus performants, des outils innovants agissant directement sur les program-mes subtils, source des pathologies, ainsi que de nouveaux dossiers mettant en évidence les réalités cachées qui favorisent une exploitation éhontée de la maladie par les trusts pharmaco-chimiques. Cet ouvrage, à la portée de tous, se veut le conseiller des familles qui souhaitent échap-per à l’assistanat orthodoxe d’une certaine médecine de Molière modernisée qui, para-doxalement, semble fabriquer beaucoup plus de malades qu’elle n’en guérit.

Ce livre évite les hypothèses, les théories et la compilation. Il est ”bâti” sur plus de 50 années d’observations, de réflexions et d’applications pratiques dans la diététique. Il marie harmonieusement la science et l’observation, la santé et la gastronomie, le général et l’individualisation.

Loin des modes qui ne durent que le temps d’un clin d’œil médiatique, les grandes règles de la médecine chinoise issues d’une sagesse millénaire vous permettront un meilleur équilibre, une plus grande énergie, le maintien d’un poids idéal, la prévention des maladies de civilisation… La diététique du Tao vous révèle aujourd’hui des principes de santé qui ont fait leurs preuves depuis des siècles.

Il est pratiquement impossible de savoir quel est le danger potentiel des éléments qui composent la vaste gamme des produits d'entretien. Mais depuis que l'on s'intéresse à l'environnement et à la santé publique, on découvre qu'ils empoisonnent notre planète et ses habitants...
Mais heureusement il y a une alternative écologique à l'usage des produits "classiques", nos grands-mères le savaient ! Papier journal pour nettoyer les vitres, savon de Marseille pour le linge, le sel pour fixer les couleurs, le citron comme dégraissant, désinfectant et détartrant, le vinaigre blanc comme anti-parasites et anti-moisissures, le bicarbonate de soude pour déboucher les tuyaux et corriger la dureté de l'eau ou encore la cire d'abeille pour nourrir et cirer le bois des meubles. Et la liste est encore longue.
LE guide du ménager ou de la ménagère écolo

KOUSMINE GOURMANDE
180 recettes pour votre bien-être par Brigitte Favre et Suzanne Preney

Hommage rendu à l'oeuvre et à l'esprit de Catherine Kousmine, ce livre se veut avant tout célébration du goût, de la saveur naturelle, du produit non transformé, sain et convivial, rempli de vitalité et bienfaits inestimables.